Tuesday, December 25, 2012

上下顛倒的拿鐵 Upside down latte

地點:  無處不在的星巴克 Starbucks
種類:  Upside down latte
價錢:USD 2.80

        剛剛搬家,還沒有看見適合的咖啡機,只好喝即溶咖啡。

        那個我喜歡的午夜喝了也可以入睡的Nescafe Gold Blend 在各大賣場遍尋不著,卻在小區的小商店看見。貴還不說,都蒙上一層灰快過期了。

         於是這些天泡著家裡帶來的三合一即溶咖啡和在韓國商店買的日本產UCC The Blend 。通常是半包三合一加上一大匙UCC。UCC喝完了又買了Nescafe的Dark Roast 黑咖啡來混。

        混著喝了兩個月,人好像也變得混混沌沌的。

        實在饞了偶爾會在晚餐後走到街角處星巴克買咖啡。

        “ Caramel Macchiato without caramel.” 我對Barista (咖啡師)說。因為星巴克的菜單上很奇怪的只有Caramel Macchiato。

       那個明顯是星巴克新手Barista的回頭問老鳥Barista要怎麼弄。

      “ Latte, upside down.” 老手Barista說。

        Macchiato 瑪琪朵是 Espresso 濃縮咖啡上加上一點牛奶,或者說,漂浮著牛奶的Espresso。到了星巴克這裡給加上了甜膩的Caramel。不要Caramel 不知道為什麼就變成Upside Down Latte了。

        Latte是將煮沸的牛奶注入Espresso裡,upside down,即是指相反的次序,咖啡注入牛奶裡。對我來說,Upside down的口感很不錯,比Latte好喝。

        握著這杯上下顛倒拿鐵,我迷迷糊糊的邊喝邊走,還在想為什麼為什麼為什麼···

       節日快樂。

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