Sunday, February 16, 2014

淮南,冰糖葫蘆,糖炒栗子。


        皖 (Wan 第三聲) ---- 安徽省的簡稱、古稱。這地方遠遠的追溯起來,可是華夏的發祥地之一呢。

        我在淮南晃了兩天以後,才將皖這個字的讀音終於牢牢的記住。

        唉,年紀大了學什麼東西是慢了。

        我太喜歡四處溜達了,雖然是來到淮南來探親,雖然只是在這忙碌的小市鎮最繁忙的市區內找飯館吃飯啊搭出租車啊走路啊,煙塵飛揚之外還寒風撲面,跟旅遊什麼的一點也沾不上邊···

        我還是很開心得不得了。

       (目前聽過的最喜歡的讚美詞之一是: You're a happy person!)

        這種快樂包括當二師兄的叔叔路過見糖炒栗子就給我買糖炒栗子,看見小孩吃冰糖葫蘆就給買冰糖葫蘆----還是四串不同口味的。

        忘了說,在淮南的麵館裡,一碗麵在別處是三碗或至少兩碗的分量。在我們吃下了這麼一碗麵條的時候再來這些東西,我只好祈禱腸胃的運作快一點。

         於是那三天裡肚子一直是鼓鼓的,白天夜裡都沒有平復過。

         我知道,二師兄的叔叔希望在最短的時間內將他可以款待我們的都給我們。

         糖葫蘆除了最經典的山楂外,還有山藥的,奇異果和聖女果的(小番茄) ,還有一串因為二師兄說我別想四串都一個人獨吞給拿走了,好像是葡萄的。

        寒天裡吃冰糖葫蘆就是圖個開心好玩,鄰座那個不到三歲的小孩吃著和我一樣的糖葫蘆也是一副很開心好玩的樣子。


       離開淮南時這包看似不大的糖炒栗子我都沒來得及吃完。可這真是一包非常,非常,非常好吃的糖炒栗子啊!!栗子不是我平常見的那種大個頭的,一顆顆小巧玲瓏,外皮輕輕一磕就開了,圓滾滾的栗子又香又甜,溫熱時吃——

       我可以蹲在車水馬龍的大街上,看車來人往,看人來車往,灰塵瀰漫,都不能阻止我不停的一顆顆的剝栗子,吞栗子。

       但是我沒來得及在大街上剝太多顆,因為二師兄嫌棄我吃成那樣子實在難看而被拖走了。


       栗子吃到晚上都沒吃完,我捂著糖炒栗子的袋子,一直帶上飛往廈門的飛機,於是糖炒栗子的滋味,飛躍中原大陸的天空,從皖到閩。