Sunday, February 16, 2014

淮南,冰糖葫蘆,糖炒栗子。


        皖 (Wan 第三聲) ---- 安徽省的簡稱、古稱。這地方遠遠的追溯起來,可是華夏的發祥地之一呢。

        我在淮南晃了兩天以後,才將皖這個字的讀音終於牢牢的記住。

        唉,年紀大了學什麼東西是慢了。

        我太喜歡四處溜達了,雖然是來到淮南來探親,雖然只是在這忙碌的小市鎮最繁忙的市區內找飯館吃飯啊搭出租車啊走路啊,煙塵飛揚之外還寒風撲面,跟旅遊什麼的一點也沾不上邊···

        我還是很開心得不得了。

       (目前聽過的最喜歡的讚美詞之一是: You're a happy person!)

        這種快樂包括當二師兄的叔叔路過見糖炒栗子就給我買糖炒栗子,看見小孩吃冰糖葫蘆就給買冰糖葫蘆----還是四串不同口味的。

        忘了說,在淮南的麵館裡,一碗麵在別處是三碗或至少兩碗的分量。在我們吃下了這麼一碗麵條的時候再來這些東西,我只好祈禱腸胃的運作快一點。

         於是那三天裡肚子一直是鼓鼓的,白天夜裡都沒有平復過。

         我知道,二師兄的叔叔希望在最短的時間內將他可以款待我們的都給我們。

         糖葫蘆除了最經典的山楂外,還有山藥的,奇異果和聖女果的(小番茄) ,還有一串因為二師兄說我別想四串都一個人獨吞給拿走了,好像是葡萄的。

        寒天裡吃冰糖葫蘆就是圖個開心好玩,鄰座那個不到三歲的小孩吃著和我一樣的糖葫蘆也是一副很開心好玩的樣子。


       離開淮南時這包看似不大的糖炒栗子我都沒來得及吃完。可這真是一包非常,非常,非常好吃的糖炒栗子啊!!栗子不是我平常見的那種大個頭的,一顆顆小巧玲瓏,外皮輕輕一磕就開了,圓滾滾的栗子又香又甜,溫熱時吃——

       我可以蹲在車水馬龍的大街上,看車來人往,看人來車往,灰塵瀰漫,都不能阻止我不停的一顆顆的剝栗子,吞栗子。

       但是我沒來得及在大街上剝太多顆,因為二師兄嫌棄我吃成那樣子實在難看而被拖走了。


       栗子吃到晚上都沒吃完,我捂著糖炒栗子的袋子,一直帶上飛往廈門的飛機,於是糖炒栗子的滋味,飛躍中原大陸的天空,從皖到閩。

Monday, January 20, 2014

在海腳邊上喝的咖啡

地點: 安順
種類: 黑咖啡

        我睡在離剛剛吃過一頓大餐的海鮮飯店不到幾百米的小客棧。那時快凌晨一點了,參加舅公孫子滿月宴會的人們還在興高采烈的輪流上台唱歌,歌聲透過擴音器大聲的播放著。

        我不禁想著那些美味的,平時難得一見的各種特色食物還剩下嗎?我怎麼又餓了呢?真想在溜下樓再吃一回呢。等各位歌手們終於安靜下來,和我睡在同一張床上的外婆打起了呼嚕。再後來,我聽見她在夢裡絮絮叨叨的說著話,一直在說話。

        第二天我們下樓喝咖啡,外婆說她夢見了我的曾外祖母--她的母親。每次這種時候我總是忍不住要相信鬼神之說,我願意相信曾外祖母是和回到了娘家的外婆說話見面,就像從前那樣,只是換成了在夢裡。

       我撐著頭等我們點的咖啡。

       外婆和鯊魚(三姨)兩人興致勃勃的感慨在海腳的宴會上的食物就是好吃。他們用方言說的海腳,我的理解就是在海邊上的地方;與海相為鄰的地方。

        

         外婆順便向她弟弟抱怨怎麼買不到本地的好咖啡粉了。

        “誰說沒有?在當地的商店向他們說要一號咖啡粉,就是那種!” 

         說話間咖啡端來了, 聞著飄來的咖啡香,睡意一下子一掃而光。

        “這咖啡很難得哦,這裡的咖啡館炒制的,非常香。”  座上的長輩們對我說。

        我笑著點頭,再點頭。是啊,我一直知道的。我忍不住趕緊先喝了一口,滿滿的咖啡溢出來了一點,然后再拍照···

        馬路邊上車子來來往往,穿著涼鞋的腳感受著腳下的地面,和吹来的習習涼風。

        風裡帶著海上的味道,還有風吹過椰林,哪怕聽上一萬遍也不覺厭倦的聲音。而所謂的海角天涯,無論走多遠,繞著繞著一定會回到原來的起點。        

        彷佛走遍萬水千山,就是為了回到這裡喝下這麼一杯咖啡,攢集了勇氣再離家萬里。


Sunday, January 12, 2014

“夜巡”阿姆斯特丹 --- Rijkmuseum 阿姆斯特丹國家博物館

       我們去夜巡阿姆斯特丹,怎麼樣?

       偷偷的,就我們兩個。

       “ 嘘····”   (誰也不要說出來)

       就約在倫勃朗的“夜巡”下吧,

       鑽進那個燈光昏暗的展覽室,

       將館外亮堂的,如汪洋般的日光關上,

       那一瞬間就像咒語被魔杖點燃,

       白晝消逝,黑夜降臨。

The night watch 夜巡, Rembrandt van Rijn 倫勃朗最著名的作品之一。

       畫裡的隊長高高的站著,伸出的手一直探出了畫面,

       用力將我們拉進畫裡,

       霎那間各種聲音猛的竄進耳裡:

       鼓聲咚咚的亂響,小狗生氣的吠,許多人在吆喝,靴子在石板上咔咔聲,

       奇異的香味從四面八方而來,

       那味道是肉桂丁香荳蔻藏紅花黑胡椒混淆後,

        一場瘋狂的釋放,

       長矛亂七八糟的揮舞在我們頭上,那槍象是下一刻就要走火了,

        我們決定離開這群瘋狂的人群,跑路了。

        遠遠的侏儒格格的歡笑聲還一直迴響···